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• Asphodèle

• Famille des Liliacées.
• Asphodelus albus.
• Les feuilles sont toutes radicales. Les fleurs blanches étoilées sont en grappe dense.
• Prairies, pentes rocailleuses, jusqu'à 1600 m, de mai à juillet.
• Les écrits antiques racontent que l'on en trouvait aux champs Elysées et dans les enfers.
• Elle renferme beaucoup d'amidon et elle était utilisé pour la fabrication du pain.