La Chartreuse de Valbonne
Dès lors, depuis la Grande Chartreuse, les fondations d'autres chartreuses devaient se multiplier à travers l'Europe chrétienne, l'apogée étant atteinte sous la Contre-Réforme. Depuis le XIIIe siècle est apparue également la branche féminine de l'ordre. Dès le Moyen Âge, le Midi de la France ne sera pas oublié par cet ordre cartusien (Durbon, Montrieux, Valbonne, La Celle-Roubaud ...). C'est ainsi qu'en 1356 le pape Innocent VI fonde la chartreuse du Val-de-Bénédiction à Villeneuve-lès-Avignon. Elle sera ensuite agrandie par ses neveux, en particulier par le cardinal de Pampelune, Pierre de Monteruc, qui lui donnera à peu près son importance actuelle. Suprême témoignage de sa prospérité et de sa puissance, elle fonde, en 1633, la chartreuse de Marseille